Vermeden ihtiyacın büyük bölümünü

karşılar.Düşük lif oranlı diyetler genellike rafine karbonhidratlar ve yağlar içerdiklerinden obezite, kalp hastalığı ve bazı kanser türleri riskinin arttırırlar. bir böbrek ve barsak fonksiyonu açısından yaşamsal öneme sahiptir. Su yanı zamanda vücudumuzda dolaşan kanın da en temel bileşenidir. Hatta bazen yağlarda depolanan vitaminlerin (A, D, E ve K) aşırı miktarlarda tüketimi tehlikelidir. Vücut, suda çözülebilen vitaminleri (B ve C) yalnızca küçük miktarlarda depolayabilir, buna karşın, çok yetersiz bir beslenmede bile vitamin eksikliği ancak aylar sonra görülür. şiddetli adet kanaması olan kadınlarda anemiyi önlemek için başvurulur. Sodyum klorid (tuz), sıvı dengesinin korunmasi açısından önemlidir; tuz fazlası yüksek kan basıncina neden olur. guanin ve sitosin) DNA merdiveninin basamaklarının yarısını oluşturur. Dört baz, zincir boyunca herhangi bir dizide görülebilir. Dizilim, genellikle milyonlarca baz uzunluğundadır, hücrelerin aktividileriyle ilgili kodları taşır (bkz. Genetik kod). Merdivenin her bir basamağını oluşturan iki baz, belirli çiftleri oluşturduklarından, bunlar baz ciftleri olarak bilinir (adenin timinle eşleşir ve guanin sitosinle). Bir zincirdeki baz dizilimi, bu yüzden diğer dizilimi de belirler. Bu, hücre bölünürken DNA moleküllerinin kopyalanması açısından temel önem taşır. RNA, tek bir DNA ipi gibidir; temel farklılık baz tiaminin bir başka bazla urasille yer değiştirmesidir. Şekerle fosfatın zinciri de kimyasal olarak çok az farklıdır. FONKSİYONU DNA, enzimerin (biyolojik reakiyon tetikleyen maddeler) ve hücrelerdeki diğer proteinlerin sentezini belirlemek ve düzenlemek yoluyla hücrenin aktivitelerini kontrol eder. Farklı genler (DNA bölümleri) farklı proteinlerin üretimini düzenlerler. Belirli bir proteinin yapılması için DNA'nın uygun bölümü RNA zincirinin kalıbı hareket eder. Bu "haberci" RNA daha sonra çekirdekten hücrenin sitoplazmasına (hücrenin büyük bölümünü oluşturan yoğun sıvı) geçer ve burada proteinleri oluşturmak üzere şifresi çözülür (protein sentezi). Bir hücre miyotik (bkz mitoz) bölünmeden geçtiğinde, DNAsının özdeş kopyaları iki "kızı" olan hücrelere gider. DNA'nın yapısı bunu mümkün kılar. Molekülün bir ucundan başlayarak iki zincirin "fermuarı açılır." Bu olurken, hücrede bulunan serbest, bağlantısız nükleotidlerin bağlanmasıyla iki zincir daha oluşur (Orijinal zincirle yan yana). Yalnızca belirli baz çiftleri mümkün olduğundan, yeni çifte zincirler Orijinal DNA molekülüyle özdeştir. Böylece bölünen bir hücre "kızlarına" DNA'sının tam bir kopyasını verir. Bir kişinin hücrelerinin her biri döllenen yumurtadaki DNA kopyasının aynısını taşır, böylece DNA mesajiı bir hücre kuşağından diğerine geçer.