Beslenme kanali

BESLENME KANALI

Beslenme kanalı (sindirim sistemi olarak da bilinir) ağızdan anüse kadar uzanan uzun kaslı bir borudur (yaklaşık 9 metre). Tabakalar halinde yuvarlak kaslardan oluşur, bunlar kasılarak yemeği kanalda dalgalar halinde hareket ettirir; bu işlem, peristaltik hareket olarak bilinir. vi, yiyeceği çok küçük mek, yol boyunca besinleri emmek ve geri(duodenum) sini atık olarak atmaktır. Sistemin farklı kisımları farklı görevler yaparlar. Yemek ağızdan veya oral boşluktan girer. Çeneler, dil ve dişler yiyeceği ezmek ve küçük parçalara ayırmak için çalışırlar.

Tükürük bezlerinden salgılanan tükürük ağız boşluğunda bulunur, yiyeceği daha kolay taşınabilmesi için nemlendirir ve yiyeceğin parçalanma işlemini başlatan enzimleri (sindirici proteinler) içerir. Yemek ağızdan yemek borusu adı verilen kaslı bir boruya, oradan da bol asitli bir torbaya yani mideye geçer. Midede yiyecek pepsin adlı bir enzim ile yavaş yavaş parçalanır, yarı sıvı bir besin, asit ve sindirim özsuları karışımına dönüşür. Sonra karışım incebağırsağın ilk parçası olan onikiparmakbağırsağı (duodenum) geçer. Burada karışıma daha çok sindirim özsuyu eklenir: karaciğerden safra ve pankreastan sindirim enzimleri.

Yiyecek parçacıkları bağırsakta ilerledikçe giderek daha küçük parçalara ayrılırlar; karbonhidratlar, proteinler, yağlar, vitaminler ve su. Bunlar incebağırsak duvarından emilirler ve kana geçerler. Vücudun metabolik işlemlerinde kullanılmak üzere karaciğerde depolanırlar Bu işlemde iki diğer organ gereklidir. Birincisi olan karaciğer besinleri depolarken