Yutma

Yiyecek ya da içeceklerin ağızdan özofagus yoluyla mideye gönderilme işlemi. Gıdalar, ağızda çiğnenir ve tükrükle karıştırılarak bolus adı verilen yumuşak bir kitle oluşturur; dil bolusu ağzın arka tarafına, damaktaki istemsiz çalışan kaslar da boğaza iter. Yutma işinin geri kalanı refleksler yoluyla olmaktadır. Gıdanın boğaza gelmesi, gıdaların soluk borusuna kaçmasını ve boğulmayı önlemek için, epiglotun aşağı çekilerek trakeayı (soluk borusu) kapamasına ve yumuşak damağın arkaya Süpernümerik (ekstra) meme başı Koltukaltından kasığa kadar uzanan bir çizgi boyunca ekstra meme başları görülebilir; ekstra meme başlarının altlarında genellikle bir bez dokusu bulunmaz. kalkarak burun boşluğunu kapamasına neden olur. Boğaz kasları gıdayı özofagusa (yemek borusu) iter. özofagus boyunca kasılma dalgaları (peristalsis) gıdayı mideye doğru iter.