Özofagus

Boğazdan mideye besinlerin taşındığı musküler tüptür. Özofagus sindirim kanalının bir parçasıdır (bkz. sindirim sistemi). YAPISI Özofagusun üst ucu tüm sindirim kanalının en dar bölümüdür. Normalde kapalı olan ancak besinin geçmesine izin vermek için açılabilen bir sfinkter (sirküler kas) ile çevrelenmiştir. Özofagusun mideye bağlandığı bölümde de benzer bir sfinkter bulunur. Özofagus duvari, demetler halinde düzenlenmiş güçlü kas liflerinden oluşur: bazıları sirküler ve diğerleri longitüdinaldir. Özofagusun iç kısmı yassı hücrelerden oluşan düz, skuamöz epitelden meydana gelir. İŞLEVİ Özofagus duvarındaki kaslardan güçlü kasılma dalgaları (peristalsis) ilerler. Ve bu hareket besin ve sıvıları sindirim için mi deye ve barsaklara doğru iter. Besinlerin mideve iletilmesinde ver cekiminin küçük bir etkisi vardır, böylece baş aşağı pozisyondayken içmek mümkündür. (Ayrıca bkz. yutkunma).