Adipoz doku

Derinin hemen altında ve çeşitli iç organların çevresinde bulunan yağ hücreleri tabakası. Adipoz doku adipositler (yağ hücreleri) içinde depolanan yağdan oluşmaktadır. Yağ aşırı besin alımı sonucunda depolanmakta, böylece bir enerji deposu olarak görev yapmaktadır; adipoz doku içinde depolanan aşırı miktarda yağ, obezitenin bir bulgusudur. Doku, vücut ısısı kaybına karşı yalıtım sağlar ve ani ya da sık basınca maruz kalan kalçalar, el avuçları ve ayak tabanları gibi alanlarda şoku aspirasyonye yardımcı olur. Adipoz dokunun bir diğer işlevi kalp, böbrekler ve göz küreleri gibi organları sararak desteklemektir. Ergenlikten sonra yüzeyel yağ dokusunun dağılımı erkeklerde ve kadınlarda farklılık gösterir. Erkeklerde yüzeyel adipoz doku omuzlar, bel ve karın çevresinde birikme eğilimindedir; kadınlarda daha sıklıkla göğüslerde, kalçada ve uyluklarda birikir. Adipoz doku kadınlarda erkeklere göre toplam vücut ağırlığının daha büyük bir oranını olusturma eğilimindedir. Obezitede, vücut yağının bel çevresinde merkezi dağılımı daha büyük bir kardiyovasküler hastalık ve diyabet riski taşımaktadır. Bu durum, bu alandaki yağın kan basıncı düzeylerinde artışa yol açma eğiliminde olmasına dayanmaktadır. (ayrıca bakinız kahverengi yağ.)