Biyokimya

İnsanoğlu da dahil canlı organizmaların kimyasını inceleyen bilim dalı. İnsan vücudu milyonlarca hücreden meydana gelir ve bu hücrelere enerji sağlayan, atıklarını yok eden, hasarları onaran, hücre büyümesini destekleyen ve hücre bölünmesine neden olan kimyasal süreçlerin tümü biyokimya uzmanları tarafından araştırılır. Hücre içinde meydana gelen çok sayıda kimyasal tepkime yaşamın devam etmesini sağlar. Bu tepkimeler karmaşık bir biçimde birbirine bağlıdır ve tümü vücut metabolizmasını oluşturur. Enerji oluşturan, yiyecekleri ve vücut yapılarını yıkıma uğratan tepkimeler kataboliz Mikroskop ma olarak adlandırılır; vücut yapılarıaltında nın gelişimini sağlayan ve yiyecek depogörülen hücreler layan tepkimelere ise anabolizma denir. Bu kimyasal süreçlerin düzenlenmesi, endokrin bezleri tarafından kana salgılanan hormonların temel görevidir. Tepkimelerin düzenlenmesi, enzimler (biyokimyasal tepkimeleri düzenleyen maddeler) tarafindan yapılır. Vücudun her hücresinde bazı yaşamsal kimyasal süreçler meydana gelir. Daha özel olan başka kimyasal süreçler ise sadece belli organların dokularını oluşturan özelleşmiş hücrelerde meydana gelir. Örneğin, karaciğer hücreleri gıdaların sindirim ürünlerini depolar ve kimyasal olarak değiştirir. Hücre sıvıları ile kan ve idrar arasında sürekli madde alış verişi olur; farklı vücut sıvılarımdaki çeşitli mineraller, gazlar, enzimler, hormonlar ve proteinler düzenli olarak ölçülerek hücre içindeki kimyasal değişiklikler hakkında pek çok bilgi edinilebilir. Bu biyokimyasal testler tanıyı doğrulamanın yanı sıra, belli bir hastalığı taramak ve ilerlemesini izlemek için de kullanılabilir. En sık kullanılan biyokimyasal testler kan testleridir; bu testler karaciğer fonksiyon testlerini ve böbrek fonksiyon testlerini kapsar. Biyokimyasal testler idrarın (bkz. idrar analizi) yanı sıra diğer vücut sıvılarında da yapılabilir.