B3 vitamini

B3 VİTAMİNİ

B3 vitamini (niyasin), vücutta triptofan adlı aminoasitten ya da doğrudan yiyeceklerden emilim yoluyla üretilebilmektedir. Vücutta yiyecekleri parçalayıp enerji ortaya çıkaran tepkimelere yardımcı olur. Deri, sindirim organları ve sinirler için gereklidir. B3 vitamini içeren yiyecekler; tahıllar, un, kepek ve kümes hayvanlarımın etidir. B3 vitamini eksikliği, geçen yüzyılda, başlıca yiyeceğin mısır olduğu ABD'nin güney bölgelerinde çok yaygın olan pellagraya yol açmıştır. Günde 1.000 miligramın üzerinde alınması, deride döküntülere neden olur; ayrıca şeker ve gut hastalıklarına yol açabilir

Kullanıcı yorumları

0 yorum

Giriş yap

Yorumlar yükleniyor...